現代日本酒のPrécurseur 井賀屋酒造 にわりんご ２０２2 井賀屋酒造 飽きの来ないつくり にわりんご最大の特徴の ”美味い苦味” それを支える軽やかな酸 ”万能”と言う言葉を この酒の最大の賛辞として とらえたい オリジン 202２ 井賀屋酒造 杜氏夫妻の造りへの思いが この酒に帰結する 兎角地味な皿になりがちな 仏料理のメインに 多岐多様の 解釈を与えてくれる一本 ごわりんご にわりんごときて 出来の良い三番子 質の良い酸、余韻 コルス 透明度のあるオレンジフレーヴァ― エチケットのカラーは必然か はたまた！
